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家庭遗产: 田纳西州兄弟寻求复兴衰落的威士忌帝国

时间：2021-06-07 12:54:24 来源：

他们不得不重复很多次，这是查理和安迪·尼尔森 (Charlie and Andy Nelson) 不厌其烦地讲的故事。

查理说，毕竟，当他们发现 -- 大约八年前的一个夏日 -- 他们的曾曾曾祖父拥有并经营着美国禁令前最大的威士忌酒厂之一时，这就像是被 “闪电击中” 了。

那天，他们开车穿过田纳西州的乡村，发现了一个历史标记，上面写着 “查尔斯·纳尔逊·格林·布里尔酿酒厂”。在对类似的绰号感到困惑之后，当地的屠夫将它们指向了仍然站立的桶仓库，谷物房和正在运转的弹簧的方向。

“我们看着对方，就知道了，” 安迪说。“瞬间，一切都点击了。”

兄弟俩最新的Belle Meade品牌旁边有两个古董瓶。

当天下午晚些时候，当当地历史学会的策展人向他们展示了19世纪00年代末酿酒厂生产的两瓶威士忌时，人们默契地理解: 兄弟俩将寻求恢复纳尔逊家族的名字。

快进八年。如今，Nelsons出售了一个名为Belle Meade的波旁威士忌 “超级优质” 品牌，该品牌在东南几个州的零售价为39.00美元。然而，与祖父的内部调料不同，Belle Meade是与主要的国家蒸馏器MGp联合生产的。

这是因为查理 (Charlie) 和安迪 (Andy) 位于田纳西州纳什维尔 (Nashville) 的30,000平方英尺的生产设施和品酒室直到今年夏天晚些时候才开放。然后，最终，他们的最终目标是在田纳西州格林布里尔 (Greenbrier) 大约20英里外开设另一个设施-基于其祖先的开创性行动。

寻求目的

刚从大学毕业的现年31岁的安迪 (Andy) 和30岁的查理 (Charlie) 都是寻求目标的哲学专业-直到它以偶然和明确的打击向他们展示自己。

此后不久，回到田纳西州州立档案馆-以及家庭轶事的大杂烩-产生了一些令人震惊的事实。在鼎盛时期，查尔斯·纳尔逊 (Charles Nelson) 的酿酒厂每年生产近380,000加仑威士忌，是著名竞争对手杰克·丹尼尔 (Jack Daniel's) 和乔治·迪克尔 (George Dickel) 的20倍。

但兄弟俩解释说，它的规模也是它的消失，因为与竞争对手不同，酿酒厂太大了，无法在法律禁止的监督下动员起来。它因良好的1909年而关闭。

纳尔逊兄弟 (Nelson brothers) 知道，将企业重建到以前的地位将在同等程度上获得资本和耐心。查理说，制造高质量的威士忌需要高昂的生产成本，然后人们必须坐下来等待产品老化。

查尔斯·纳尔逊

在鼎盛时期，查尔斯·纳尔逊·格林·布里尔酿酒厂生产了30多个品牌的威士忌，此外还简要介绍了水果白兰地和杜松子酒。兄弟俩希望有一天能达到类似的规模，并打算用古代酿酒厂的原始标签为自己的作品打上烙印。

“我们想要的不仅仅是一家工艺品或微型酿酒厂，” 安迪说，“因为我们从来都不是这样的人。我们想让这个名字重新获得全世界的认可。“

他们还设想了该业务的旅游组成部分，可以在神圣的场所举办威士忌品尝和参观。

找到他们的凹槽

尽管该公司的成立跨越了几个世纪，但查理和安迪仍然遇到许多与家族企业主相同的挑战和优势。

他们说，虽然偶尔会发生小规模冲突，但大多数兄弟的性格是相辅相成的。查理 (Charlie) 是一位合群的大人物，负责销售和市场营销，而安迪 (Andy) 是一位注重细节的内向者，负责生产和运营。

利用资金是最初启动业务的最大挑战，因此他们的父母 “全力以赴” 从当地银行贷款。他们说，四年后，公司收支平衡。

如今，他们的主要职责是在威士忌行业内进行巡回演出，以促进与全国各地的调酒师，分销商和品酒师的关系。

查理说，教育，意识和建立人际关系对于帮助品牌发展至关重要。作为过去王朝的坚定重建者，他们非常乐意一次又一次地分享那个决定性的乡村运动的迷人故事。